Archive for the ‘Gerichte’ Category

- Foto: © Paolo Camera / flickr.com - Das chinesische Neujahr fällt entweder immer in den Januar oder in den Februar. Das liegt an der Neumondphase des jeweiligen Kalenderjahres. Denn in China wird seit der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts der gregorianische Kalender verwendet, so dass der Beginn des neuen   weiterlesen ...

Categories: Gerichte, Küche

- Foto: © ayustety / flickr.com - Kushi ist der neue Trend aus Japan, der sich immer stärker in Deutschland durchsetzt. Im Gegensatz zum Sushi werden die Speisen bei Kushi gegrillt oder im Ofen gegart. Auf kleinen Spießchen werden die leckeren Gemüse-, Fisch- oder Fleischspieße serviert und sind der ideale Snack   weiterlesen ...

Categories: Gerichte, Küche

- Foto: © manda_wong / flickr.com -  Gimbap ist ein beliebter koreanischer Snack. Von außen unterscheidet er sich nur unwesentlich von den bekannten japanischen Sushirollen. Der auffälligste Unterschied ist zunächst, dass Gimbap im Gegensatz zu Sushi nicht mit rohem Fisch belegt wird. Vielmehr verwenden die Koreaner Fleisch, aber nicht roh und   weiterlesen ...

Categories: Gerichte, Sushi allgemein

- Foto: © seligmanwaite / flickr.com -  Sushi hat sich auch längst in Deutschland festgesetzt. Doch damit das japanische Gericht dauerhaft attraktiv bleibt, bedarf es neuer, ausgefallener Variationen. Es muss mehr sein als Seetang, roher Fisch und Reis. Viele Restaurants erkennen dies, und versuchen neue Trends zu setzen. Ausgefallene Sushi Trends   weiterlesen ...

- Foto: © Betchaboy / flickr -  Das leckere Essen Sushi gewinnt immer mehr an Beliebtheit in Deutschland. So kam vor ca. Zehn Jahre die Sushi Welle zu uns und ist seitdem von den Tischen nicht mehr weg zu denken! Sushi besteht aus Reis und Rohen Fisch, zudem kommen noch viele   weiterlesen ...

Letzte Artikel

Woran erkennt man frisches...

Veröffentlicht am 12.Apr.2014

0 Kommentare

Veganes Sushi – leckere...

Veröffentlicht am 12.Feb.2014

0 Kommentare

Das chinesische Neujahrsfest

Veröffentlicht am 9.Jan.2014

0 Kommentare

So feiert man Weihnachten...

Veröffentlicht am 19.Nov.2013

0 Kommentare