- Foto: © ayustety / flickr.com -

Kushi ist der neue Trend aus Japan, der sich immer stärker in Deutschland durchsetzt. Im Gegensatz zum Sushi werden die Speisen bei Kushi gegrillt oder im Ofen gegart. Auf kleinen Spießchen werden die leckeren Gemüse-, Fisch- oder Fleischspieße serviert und sind der ideale Snack für eine Party.…

Categories: Gerichte, Küche

- Foto: © manda_wong / flickr.com

Gimbap ist ein beliebter koreanischer Snack. Von außen unterscheidet er sich nur unwesentlich von den bekannten japanischen Sushirollen. Der auffälligste Unterschied ist zunächst, dass Gimbap im Gegensatz zu Sushi nicht mit rohem Fisch belegt wird.…

Categories: Gerichte, Sushi allgemein

- Foto: © nimkenja  / pixelio.de -

Frischer und roher Fisch, Gemüse und duftender Reis sind als Sushi mit vielen unterschiedlichen Geschmacksnuancen Teil der fernöstlichen Esskultur. Mit einer Bambusmatte gerollte Stücke sind als Maki-Sushi eine der bekanntesten Varianten in der westlichen Welt.…

Categories: Sushi allgemein

Letzte Artikel

Woran erkennt man frisches...

Veröffentlicht am 12.Apr.2014

0 Kommentare

Veganes Sushi – leckere...

Veröffentlicht am 12.Feb.2014

0 Kommentare

Das chinesische Neujahrsfest

Veröffentlicht am 9.Jan.2014

0 Kommentare

So feiert man Weihnachten...

Veröffentlicht am 19.Nov.2013

0 Kommentare