Sushi ist das Gericht der vergangenen zehn Jahre in Deutschland. Auch wir sind mit den Jahren zu wahren Sushi-Fans geworden - und das sicher nicht nur, weil Sushi zur gesunden Ernährung beiträgt. In Internetforen haben wir uns einst getroffen, daraus sind echte Freundschaften geworden, die heute gemeinsame Sache machen und auf dem Sushi-Blog über ihre Leidenschaft schreiben. Ob es nun um den besten Fisch, neue Sushi-Rezepte, neue Zutaten oder verschiedene Soja-Saucen geht. Auf unserem Sushi-Blog ist jeder Leser herzlich willkommen, der mehr über das Nationalgericht aus Japan erfahren möchte und das lesenswert findet, worüber wir uns so Gedanken machen. Natürlich ist jeder auch eingeladen, mitzudiskutieren und seine Erfahrungen mit allen anderen Lesern zu teilen.