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Was ist typisch japanisch außer Kimono, Sushi, Samurai und Suzuki oder Hiroshima?
Japan hat viele Sitten und Bräuche.

Die japanische Höflichkeit

Die Höflichkeit der Japaner ist ausgeprägt in allen Bereichen – ein paar Beispiele gibt es hier:

  • So gilt es als Brauch, dass man auf der Straße nicht isst oder trinkt.

Categories: Japan, Küche

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Beim Sushi-Essen kommen nicht nur Gaumen, Zunge und Bauch auf ihre Kosten, sondern auch die Augen. Manche Kreationen aus Fisch sehen so schön aus, dass sie fast zu schade zum Essen sind.

Zu einem solchem Augenschmaus auf dem Teller gehört natürlich auch eine stilvolle Tischdekoration, mit der die Freude auf das bevorstehende Essen geweckt wird und mit der die Behaglichkeit und der Genuss sogar noch gesteigert werden kann.…

Categories: Küche, Sushi allgemein

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