Recettes

Comment prépare-t-on un temaki ?

Le temaki est un type de sushi qui se mange avec les mains. Il est généralement composé d’une feuille d’algue nori, de riz vinaigré et de différents ingrédients comme du poisson cru, des légumes ou des œufs. Le temaki est…

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Un menu sushi est-il un menu sain et équilibré ?

Le sushi est un plat traditionnel japonais qui se compose de riz vinaigré et de divers ingrédients, généralement des fruits de mer, du poisson ou des légumes. Le sushi est devenu populaire dans de nombreux pays et est maintenant considéré…

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Recettes de sushi : les classiques inratables et les saveurs méconnues

Le sushi est un plat très populaire originaire du Japon. Il se compose de riz vinaigré, de légumes et/ou de viande, le tout enveloppé dans une algue nori. Les sushi les plus connus sont les maki, les nigiri et les…

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